photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes cuisinier /cuisinière confirmé(e) en restauration traditionnelle, votre profil nous intéresse. Vous travaillerez au sein d'un hôtel-restaurant dans une bonne ambiance générale. Le restaurant est ouvert le midi et le soir du lundi midi au vendredi soir donc vous assurerez 2 services par jour. Vous élaborez le menu du jour de gastronomie et traditionnel et développez la carte . Vous devrez dresser le buffet d'entrées. Des compétences en dessert serait un plus . Vous travaillez de 9h00 à 14h30 et de 18h00 à 21h30 (sauf le vendredi soir). L'ouverture le samedi est à l'étude. Les horaires peuvent fluctuer en fonction des services et selon les besoins . Le salaire peut être évolutif en fonction de l'investissement, l'assiduité, la qualité des propositions et la motivation à développer ensemble le CA de la restauration. L'objectif est d'augmenter de façon significative le nombre de couverts afin de mettre en place un commis qui pourrait par rotation, assurer un ou 2 services le samedi et les jours fériés Le ou la cuisinière devra élaborer une carte ainsi que des menus du jour variés. Les clients doivent avoir un choix de viandes, de poissons et d'accompagnements à la[...]

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi

Étrépigny, 81, Ardennes, Occitanie

CDD temps partiel mi-temps (17h30 hebdomadaire) dans le cadre de remplacements pour congés, CDD de 4 mois minimum poste à pourvoir mi-août 2025 - Rémunération : sous conditions CCNT 1966 (taux horaire brut minimum : 11.88€) Reprise ancienneté selon CCNT 1966+Indemnités complémentaires : indemnité Ségur 2024 proratisé selon le temps de travail (238€ brut pour un temps plein), indemnités de dimanches et jours fériés Dans un établissement accueillant des adultes handicapés : -Missions : -entretien des locaux : ménage dans l'établissement, entretien du linge ; -service de restauration : préparation des tables, des moulinés avec le cuisinier, distribution des repas et plonge, ménage salle de restauration -Horaires de travail : -travail du matin pour le ménage (7h/13h30, 11h/13h30, 9h30/13h30, 8h30/13h30) -travail soit le midi ou le soir pour la restauration (10h30/16h00-16h00/20h15) -travail possible le week-end (poste entretien des locaux 9h30/13h30- poste restauration 9h00/15h00) -Permis B exigé car déplacement effectué avec véhicule de service pour emmener les déchets au DASRI

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Prise de poste : septembre Au sein de ce restaurant situé sur la place centrale de Gaillac, vous devrez assurer la mise en place de la salle, l'accueil des clients, la prise des commandes, le service des plats et boissons (port plateau limonade), l'encaissement et le nettoyage de la salle après le service. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Vous aurez 15 jours de repos dans le mois.